BEEF Specials vom SMOKER:
Die Chuck Wagon-Chiefs MARKUS & DOMINIK werden für Euch am Smoker zündeln, bruzzeln, dampfen und würzen .. und für Euch auf den Teller zaubern ..
OLD SCHOOL PASTRAMI SANDWICH XXL
with smoked Stadlmountain Beef from Black Angus Cattle, Cole Slaw, Cheddar Cheese & Western Chips
BUD SPENCER WESTERNSTYLE SPICE BEANS STEW
with Stadlmountain Highland Beef Dumpling
Das verwendete Rindfleisch ist ausschließlich Stadlberger Bio-Weiderind (Black Angus oder Angus/Highland Cattle) vom Biohof Altmann-Kunes (genau: .. aus Stadlberg! ;-) )
VEGGIE Alternativen werden geboten .. frag die Cuck-Wagon-Chiefs.